C'est la 1 nourriture que vous devriez manger tous les jours si vous voulez combattre la démence

L'une des meilleures façons de lutter contre la démence est de la prévenir en premier lieu. La recherche montre que bien manger peut augmenter votre mémoire. D'un autre côté, des aliments comme le sucre peuvent augmenter votre risque de démence. Vous pouvez donc combattre la démence en mangeant lealiments suivants (en particulier l'élément surprenant à la page 10).

1. Légumes crucifères

Délicieux choux de Bruxelles | Bhofack2 / iStock / Getty Images



Vous en avez assez d'entendre 'manger vos légumes'. Mais nous devons être d'accord parce que le brocoli, les choux de Bruxelles et le chou-fleur sont tellement bons pour votre cerveau. De la famille du chou, les légumes crucifères contiennent des carténoïdes qui réduisent l'homo-cystéine, un acide aminé lié aux troubles cognitifs. Tirez pour trois portions de 1/2 tasse ou plus chaque semaine.



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2. Baies et cerises

Les baies sont bonnes pour le cerveau. | Michael Urban / AFP / Getty Images

Chargés d'antioxydants et de vitamine C, les baies et les cerises ont des propriétés anti-inflammatoires et contiennent de l'anthocyane, qui protège le cerveau des dommages causés par les radicaux libres. Ajoutez donc des baies et des cerises à vos smoothies.



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3. Champignons

Leurs conditions de croissance dégoûtent certaines personnes. | iStock.com/Jatrax



Malheureusement, la façon la plus saine de manger des champignons n'est probablement pas sur une pizza. Mais les champignons frais et séchés fournissent de la vitamine B12, ce qui peut réduire votre risque d'Alzheimer. Les champignons améliorent également votre métabolisme, la fonction de votre vessie et votre système immunitaire. Ajoutez-les donc à une frittata, une soupe ou un hamburger végétarien pour des bienfaits pour la santé.

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4. Certaines épices

Bâtons de cannelle | iStock.com

Les épices comme la cannelle, le curcuma, le cumin et la sauge ont des propriétés anti-inflammatoires, et l'inflammation dans le cerveau est une cause potentielle de problèmes de mémoire. Les épices aident également à briser la plaque cérébrale, ce qui peut entraîner des problèmes de mémoire. Alors, ajoutez de la cannelle à votre café ou des plats savoureux cuisinés.

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5. Noix

Les noix sont une excellente source d'oméga-3. | iStock.com/seb_ra

Si votre alimentation contient quotidiennement des oméga-3, vous aurez 26% de chances en moins de développer des lésions cérébrales qui conduisent à la démence. Heureusement, une collation croquante est chargée de ce nutriment. Garnissez votre salade de noix pour tous les bienfaits des oméga-3; il est également riche en fibres, en manganèse et en vitamine E.

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6. Graines de chia

Ces graines sont super saines. | Source: iStock

Non, ces petites graines ne viennent pas d'une figurine en terre cuite. Les graines de chia sont l'un des meilleurs ingrédients que vous pouvez ajouter à un smoothie ou saupoudrer sur votre bol granola. Plein d'acides gras oméga-3, ainsi que de manganèse, de calcium, de phosphore et de protéines - oui, 4 grammes de protéines dans 2 cuillères à soupe - les graines de chia vous aideront à digérer, récupérer et penser mieux.

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7. Poissons gras

Mangez du poisson gras, comme du saumon. | bonchan / iStock / Getty Images

Un petit poisson comme le maquereau regorge d'oméga-3, qui combattent la démence. Le hareng, le saumon, les anchois et les sardines sont également riches en oméga-3 ainsi qu'en potassium, sélénium, magnésium et vitamines B. Vous bénéficierez également d'un risque moindre de dépression et de maladie cardiaque.

Prochain:Ce sont des nouvelles encore meilleures.

8. Chocolat noir

C'est l'heure de fêter ça! | al62 / iStock / Getty Images

Le dessert n'est pas interdit même lorsque vous mangez pour la santé de votre cerveau. Selon Harvard Health, de petites quantités de chocolat noir fournissent à votre corps des flavanols, qui ont des avantages antioxydants et anti-inflammatoires.

Prochain: Consommez ce sun article quotidien pour éviter la démence.

9. Vin

Enfin, une excuse pour le vin. | ViewApart / iStock / Getty Images

Bonne nouvelle, amateurs de vin: un verre de vin par jour peut vous aider à prévenir le déclin cognitif. La recherche montre qu'une quantité très modérée d'alcool est associée à un risque de démence plus faible.

Prochain:Améliorez votre concentration et votre cerveau avec une boisson bien-aimée.

10. Café

Les nombreux avantages d'une tasse de joe… | DGLimages / iStock / Getty Images

Le café peut améliorer votre concentration et profiter à votre cerveau à long terme également. Par rapport à ceux qui ont complètement évité la caféine, les buveurs de café forment mieux les souvenirs, selon la recherche. Riche en antioxydants, le café peut stimuler les agents neuroprotecteurs du cerveau. Une étude a montré une réduction du déclin cognitif lorsque les femmes âgées consommaient de la caféine.

Prochain:Cet aliment de base polyvalent offre des tonnes d'avantages pour la santé.

11. Haricots

Si vous ne mangez pas régulièrement de haricots, il est temps de commencer. | Piyaset / iStock / Getty Images

Vous avez peut-être entendu que les haricots sont un «fruit magique», mais cet aliment de base de cuisine offre plus que des flatulences. Rempli de fibres et de protéines, cet ingrédient peu coûteux peut vous aider à combattre la démence. Les chercheurs conseillent de manger au moins trois portions de la nourriture faible en calories et faible en gras par semaine pour récolter les bénéfices pour la santé, selon WebMD.

Prochain:Mangez vos céréales.

12. Grains entiers

Vous pouvez épicer ce petit-déjeuner de base de différentes manières. | iStock.com/Arx0nt

Profitez de grains entiers comme le quinoa, le kamut ou l'avoine sans gluten. Selon le Whole Grains Council, les aliments à base de céréales peuvent améliorer votre santé cognitive et prolonger votre vie. Le régime méditerranéen comprend beaucoup de céréales, donc cela a du sens.

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13. Verts feuillus

Pimentez votre salade. | iStock.com

Une étude a révélé que les légumes-feuilles pouvaient rendre votre esprit 11 ans plus jeune. Les chercheurs ont constaté que ceux qui mangeaient une ou deux portions d'épinards, de chou frisé et de micro-légumes quotidiennement avaient des taux de déclin cognitif plus lents.

Peu caloriques et riches en fibres alimentaires, ils sont également parfaits pour la gestion du poids. Les légumes verts à feuilles réduisent le risque de cancer et de maladies cardiaques, améliorent le fonctionnement de votre système immunitaire et vous protègent des cataractes, pour n'en nommer que quelques-uns.

N'ayez pas peur de mélanger les choses avec des recettes créatives, telles que des burritos enveloppés dans du chou vert ou des épinards et du chou frisé.

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Prochain:Ce régime, en particulier, a des avantages prouvés pour stimuler le cerveau.

14. Le régime méditerranéen

Recherchez ce régime pour obtenir des conseils sur les repas. | iStock.com

Si vous aimez la cuisine méditerranéenne, vous avez de la chance: c'est un régime avec un risque prouvé de démence. Alors qu'est-ce que ce régime implique? Imitant les régimes alimentaires de ceux de la Méditerranée, cette façon de manger implique une abondance d'huile d'olive, de légumes, de fruits, de légumineuses, de grains entiers, de poisson et de volaille - et très peu de viande rouge.

Le régime alimentaire a également d'autres avantages, comme un risque plus faible de maladie cardiaque et de mort précoce, vous pouvez donc vous familiariser avec le plan de repas.

Prochain:Les nombreux avantages pour la santé de cet aliment ne sont pas un secret.

15. Volaille

La volaille est souvent recommandée comme source saine de protéines. | Shaiith / iStock / Getty Images

Il n’est probablement pas surprenant qu’en matière de saine alimentation, la volaille soit l’une de vos protéines préférées. Les produits à base de volaille comme le poulet et la dinde offrent une foule d'avantages pour la santé et sont assez faciles à incorporer dans une multitude de recettes pour empêcher votre alimentation de devenir trop monotone.

Prochain:Ce pourrait être le repas le plus sain pour le cerveau de tous les temps.

16. Le repas parfait contre la démence

Ajoutez les garnitures que vous souhaitez, mais les bases peuvent rester les mêmes. | Aldi

La meilleure partie de ces aliments contre la démence est que vous pouvez les combiner pour un maximum d'avantages.

Par exemple, cette salade Brain Power contient des épinards, des bleuets, du saumon, de l'avocat et des graines de chia - tous des stimulants cérébraux. Prenez-en un pour le dîner avec un petit verre de vin rouge et un peu de chocolat noir en dessert pour garder votre esprit vif.

Prochain:Le régime alimentaire est important, mais il y a d'autres choses que vous pouvez faire pour arrêter le déclin cognitif de ses traces.

17. Autres moyens de prévenir la démence

Les mots croisés garderont votre esprit vif. | Jas0420 / iStock / Getty Images

Une alimentation riche en légumes-feuilles et autres «aliments du cerveau» est importante dans la lutte contre la démence. Mais vous pouvez faire beaucoup d'autres choses faciles pour réduire votre risque. Prendre un supplément de vitamine K, faire des mots croisés et dormir suffisamment sont également d'excellents stimulants cérébraux.

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