8 alternatives plus saines aux restaurants de restauration rapide préférés

Ce n’est pas une nouvelle que le fait de manger régulièrement dans des restaurants-minute peut nuire gravement à votre santé. La plupart des plats du menu sont frits, étouffés dans du fromage ou les deux. Tout en évitant le prix notoirement malsain est évident, il peut être difficile d'ignorer l'envie d'un cheeseburger ou de nachos charnus. En plus de cela, un horaire fou signifie que parfois il n'est tout simplement pas pratique de cuisiner ou d'emballer votre propre nourriture.

Insider Monkey a répertorié les restaurants de restauration rapide les plus populaires en Amérique, et pour vous aider à rester sur la bonne voie, nous avons suggéré des alternatives plus saines pour les huit premiers. La prochaine fois que vous vous retrouverez fringant pendant que vous dînez, choisissez l'un de ces choix pour vous aider à obtenir le goût que vous aimez sans vous faire sentir comme si vous deviez vous en tenir à un régime de chou frisé pour le reste de la semaine.



8. Choix populaire: KFC

Alternative plus saine: Chick-Fil-A

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Lorsque le mot «frit» fait partie du nom du restaurant, c'est un bon signe que ce n'est probablement pas un excellent choix pour des aliments sains. Un repas standard au KFC implique généralement au moins un morceau de poulet avec plusieurs côtés pour l'accompagner. Selon le calculateur de nutrition de KFC, un morceau de poulet frit à la viande blanche, un biscuit, une salade de chou et une purée de pommes de terre avec de la sauce vous feront 790 calories et 36 grammes de matières grasses. Offrez-vous un autre morceau de la volaille croustillante et ce nombre grimpera encore plus haut. Bien que KFC propose du poulet qui ne soit pas frit, le goût n'est tout simplement pas le même.

Les amateurs de volaille s'en sortiront probablement mieux au Chick-Fil-A, car le menu est rempli de tonnes de choix qui ne sont ni battus ni frits. Everyday Health a recommandé ce restaurant car de nombreux choix restent bien dans la plage de 500 calories. L'article suggère d'essayer le Wrap frais au poulet grillé, car il est délicieux et assez substantiel pour que vous vous sentiez rassasié pendant des heures. C’est 410 calories beaucoup plus apprivoisées avec seulement 10 grammes de matières grasses. Et si vous préférez emprunter la voie du sandwich, la chaîne a de bons choix pour vous. WebMD a suggéré d'aller pour le sandwich au poulet grillé avec une tasse de fruits sur le côté. Le repas de 400 calories ne contient que 3,5 grammes de matières grasses, et vous obtiendrez également des vitamines et des fibres à partir des produits supplémentaires.

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7. Choix populaire: Pizza Hut

Alternative plus saine: Papa John’s

Pizza aux amoureux de la viande | Source: iStock



En ce qui concerne la restauration rapide, une tranche de ce favori italien n'est en fait pas une mauvaise option, et Pizza Hut a certainement écouté les demandes des clients pour des options plus saines. Les prix des menus de restauration rapide ont indiqué que la gamme de tartes extra-fines du restaurant s'adresse aux consommateurs en bonne santé avec 300 calories par portion de deux tranches. C’est seulement si vous pouvez résister à la tentation de vous livrer à la célèbre pizza de style pan décadente de la chaîne garnie de pepperoni, qui fait monter jusqu'à 520 calories et 24 grammes de matières grasses.

Pour les amateurs de pizza inconditionnels, opter pour l'une des tartes diététiques ne va probablement pas le couper. Garder des calories sous la barre des 500 chez Papa John’s est facile sans avoir à perdre la moindre qualité fromagère. Les épinards Alfredo horloges à 400 calories et 14 grammes de matières grasses pour deux tranches. Ce n'est pas mal pour quelque chose qui ressemble à une telle indulgence. Mais rappelez-vous que tremper la croûte dans ces paquets de beurre à l'ail est une histoire complètement différente.



6. Choix populaire: Dunkin Donuts

Alternative plus saine: les bagels Einstein Bros.

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Pour une raison quelconque, les beignets ont été surnommés un petit-déjeuner. Avec un goût similaire au gâteau et au glaçage assortis, les friandises frites sont vraiment plus un dessert. Un beignet de gâteau avec du glaçage au chocolat de Dunkin Donuts peut sembler apprivoisé à 370 calories, mais gardez à l'esprit qu'il contient également 24 grammes de matières grasses. En plus de cela, il n'y a presque pas de protéines ou de fibres pour vous rassasier. Cela signifie que vous aurez à nouveau faim en un rien de temps.

En ce qui concerne les produits de boulangerie pour le petit-déjeuner, Einstein Bros. Bagels bat la concurrence avec facilité. La santé a choisi cette chaîne comme l'une des options les plus nutritives pour les amateurs de glucides grâce à des choix tels que des bagels de grains entiers, des pâtes à tartiner à faible teneur en matières grasses et même du houmous pour obtenir plus de protéines et de fibres. L'article a cependant mis en garde contre les sandwichs massifs. Si vous optez pour un bagel de blé entier avec du fromage à la crème salsa à faible teneur en matières grasses, vous obtiendrez un petit-déjeuner à 360 calories avec 13 grammes de matières grasses. Et ce repas vous fournira également 8 grammes de fibres et 14 grammes de protéines pour vous satisfaire toute la matinée.

5. Choix populaire: Taco Bell

Alternative plus saine: chipotle

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Le Taco Bell préféré en fin de soirée a peut-être mis en place un menu plus sain, mais ses choquants comme le Taco Biscuit au poulet avec du miel de jalapeño et le Sriracha Quesarito sont les options qui attirent vraiment les foules. Eat Clean a distingué ces articles comme étant parmi les pires choix offerts à la chaîne. Ce dernier emballe 34 grammes de matières grasses dans un emballage de 650 calories. Et le classique Nachos BellGrande? Ce whopper est de 760 calories et 39 grammes de matières grasses.

Des choix plus frais et plus sains sont presque acquis si vous optez pour Chipotle. Bien qu'il soit tout à fait possible d'aller trop loin dans ce restaurant lorsque vous commencez à ajouter des tonnes de fromage, de crème sure et de guacamole au mélange, Santé a nommé le restaurant mexicain comme le sixième restaurant de restauration rapide le plus sain. C'est grâce à la capacité des clients à contrôler les ingrédients. Vous pouvez même choisir des légumes fajita et des salsas à faible teneur en calories. Selon le calculateur de calories de la chaîne, un bol de burrito au poulet avec des légumes, du riz brun, de la salsa aux tomates et de la salsa verde contient 435 calories et 14,5 grammes de matières grasses. Même les célèbres burritos peuvent rester raisonnables si vous coupez le riz et augmentez les légumes.

4. Choix populaire: Burger King

Alternative plus saine: McDonald's

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Il s'avère qu'un Whopper est vraiment à la hauteur de son nom. Le sandwich phare de Burger King pèse 650 calories et 37 grammes de matières grasses, et c'est avant d'ajouter des frites et une boisson. Même aller avec une petite commande de frites de la chaîne fournira 340 calories avec 15 grammes de matières grasses. Alors que le menu a grandi pour inclure plus de salades et de sandwichs au poulet grillé, ils sont sérieusement à la traîne de la concurrence.

Préparez-vous à une surprise, car Health a choisi McDonald's comme la huitième chaîne de restauration rapide la plus saine en Amérique. L'article fait l'éloge du restaurant pour ses options pour les enfants, ses emballages de collations à faible teneur en calories et sa transparence lorsqu'il s'agit de partager des informations nutritionnelles avec les consommateurs. Cette même commande de petites frites de McDonald's ne représente que 230 calories. Même un Big Mac est plus dompté que la concurrence avec 530 calories et 27 grammes de matières grasses. Optez pour un en-cas ranch grillé et une salade d'accompagnement, et vous obtiendrez beaucoup de fibres, de protéines et de vitamines pour un peu plus de 300 calories et 13 grammes de matières grasses. Le nombre sera légèrement plus élevé avec la vinaigrette, mais c'est toujours un repas assez mince.

3. Choix populaire: Starbucks

Alternative plus saine: sirotez plus intelligemment

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Le café n'est pas l'ennemi. Le gouvernement a en fait donné son feu vert à la boisson en 2015. Bloomberg Business a rapporté que les nouvelles directives diététiques disent que même cinq tasses de caféine par jour sont parfaitement saines. Le problème avec la boisson amère est qu'elle est si souvent ornée de sucre, de crème et de sirop. Un 16 oz de cannelle Dolce Frappuccino garni de crème fouettée vous fera absorber 480 calories et 17 grammes de gras. Cela semble un peu fou pour une boisson.

La bonne nouvelle ici est qu’il n’est pas nécessaire de s’éloigner de cette chaîne. Il s'agit d'être plus sélectif sur votre commande. Si vous avez vraiment envie de quelque chose de frais et crémeux, un café moka glacé réduit le nombre à 230 calories et 6 grammes de matières grasses. Mais le café noir est le gagnant incontestable car il est sans calories. Starbucks propose un certain nombre de rôtis différents selon vos goûts. Mieux encore, goûtez à la place quelques bières d'un endroit local.

2. Choix populaire: métro

Alternative plus saine: Panera

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Les Américains adorent les sandwichs, ce qui explique pourquoi une chaîne de charcuterie se classe au deuxième rang des restaurants de restauration rapide les plus populaires du pays. Bien que des choix comme un Teriyaki de poulet de 6 pouces ne puissent enregistrer que 340 calories et 4,5 grammes de matières grasses, il est probable que la plupart vont plus pour les casseurs d'intestin. Ajoutez des frites et un cookie, et vous parlez d'une catastrophe alimentaire.

Si les charcuteries sont en tête de votre liste de plats de restauration rapide, vous feriez mieux de choisir Panera. Santé a salué l'option de la chaîne d'associer des demi-sandwichs à une tasse de soupe ou de salade. L'article a également souligné le nombre de bons choix pour les enfants. Jenna Braddock, experte en nutrition, a déclaré à Everyday Health qu'elle allait pour la moitié d'un sandwich à la dinde de la Sierra et à la soupe de légumes du jardin avec du pesto pour seulement 480 calories.

1. Choix populaire: McDonald's

Alternative plus saine: McDonald's

Hamburger | Source: iStock

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Comme nous l'avons mentionné dans la comparaison avec Burger King, ce choix populaire se trouve également être l'un des meilleurs choix pour la restauration rapide. Assurez-vous simplement de bien comprendre ce que vous commandez. Il y a encore beaucoup de place pour vous surdimensionner en bombe calorique. Si vous avez besoin d'un peu d'aide pour savoir par où commencer, le Huffington Post a parlé à 10 nutritionnistes des aliments qu'ils choisissent lorsqu'ils mangent aux arches dorées.

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